Jogos mokytojai > Aistė Butkevičienė

     

 „Jei galime pasirinkti, ką valgysime, rinkimės tą maistą, kurį gamta mums duoda su meile.“

Aistė gimė Kaune, 1973 m., saulėtą rugsėjo sekmadienį. Nuo vaikystės labai mėgo gaminti, o kulinarinės knygos jai buvo įdomesnės nei romanai. Paauglystėje buvo ne kažin kokios sveikatos, dėl to dar vidurinėje mokykloje pradėjo ieškoti sveikos mitybos paslapčių. Tais laikais buvo sunku atrasti kokios nors informacijos, prieskonių, produktų, dėl to graibė po žiupsnelį iš kur tik buvo įmanoma gauti. Šios paieškos vinguriavo įvairiomis mitybos sistemomis, įvairiomis mokyklomis, kol Aistė atrado Ajurvedą ir prisilietė prie Jogos. Jogą praktikuoja jau devynetą metų, ir nuo to laiko visas atostogas praleidžia jogos stovyklose ir tų stovyklų virtuvėse. Aistė kolekcionuoja įvairių pasaulio tautų vegetarinius receptus, skaito Jogos mitybos paskaitas Mai Ram jogos ašrame, yra vegetarinės kavinės savininkė ir interneto svetainės www.jogosmityba.lt autorė.